Предпринимательство в индустрии гостеприимства Учебное пособие
Учебное пособие составлено в соответствие с программой дисциплины Предпринимательство в индустрии гостеприимства. В работе рассматривается темы курса в соответствии с объемом аудиторных часов предусмотренных учебным планом. Для каждого занятия определены вопросы для самоконтроля и задания. Пособие...
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , , , , |
Формат: | Электронная книга |
Язык: | Russian |
Публикация: |
Ставрополь
Издательство "СЕКВОЙЯ"
2017
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=315151 https://znanium.com/cover/0976/976605.jpg |