Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
Учебник написан с учетом требований Федерального закона О техническом регулировании общих и специальных технических регламентов других нормативных документов. Рассмотрены потребительская ценность классификация основы технологии фальсификация требования купаков-ке маркировке условиям хранения требов...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2019
|
| Series: | Высшее образование: Магистратура
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=368165 https://znanium.com/cover/0984/984065.jpg |
