Showing 1 - 6 results of 6 for search 'Кольман, Ольга Яковлевна', query time: 0.02s Refine Results
  1. 1
    Санитария и гигиена Учебное пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  2. 2
    Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения Монография
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  3. 3
    Теория, методология, практика проектирования предприятий питания Монография
    Other Authors: “...Кольман, Ольга Яковлевна...”
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  4. 4
    Проектирование предприятий питания Учебное пособие
    Other Authors: “...Кольман, Ольга Яковлевна...”
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  5. 5
    Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования Монография
    Other Authors: “...Кольман, Ольга Яковлевна...”
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  6. 6
    Технология продукции общественного питания Учебное пособие
    Published 2023
    Other Authors: “...Кольман, Ольга Яковлевна...”
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
Search Tools: Get RSS Feed